À LA DÉCOUVERTE DU SAFRAN
VENIR AU JAS DES ROCHERS
Un savoir-faire et un lieu insolite à découvrir : exploration, immersion, dépaysement et ressourcement.
LA SAISON ESTIVALE DÉMARRE AU JAS DES ROCHERS.
Nous vous accueillons sur l’exploitation de safran du mois de mai jusqu’à fin août en vue de partager nos connaissances sur la culture de notre chère épice.
Notre safraneraie est située dans une zone classée et protégée, un lieu insolite, loin de tout et de tous, le contexte idéal pour donner naissance chaque année à un safran d'exception, puisqu'en 2023 notre production a été récompensée par la médaille d'Or au Concours Générale Agricole de Paris.
De la fleur à l'épice, nous vous livrons tous nos secrets.
A moins d'une heure du littoral azuréen, découverte et évasion assurées, la nature s'offre à nous, à vous, nous faisons donc le choix que les visites soient gratuites.
IMPORTANT :
1/ Pour nous rejoindre, une marche à pied d'une vingtaine de minutes sur le GR51, en sous-bois, est nécessaire.
2/Compte tenu de notre situation géographique nous vous prions de nous contactez par téléphone, par texto ou par mail afin de réserver votre visite.
VISITE DE L'EXPLOITATION
La visite de l'exploitation est gratuite et assurée tous les jours à partir du mois de mai.
Sur réservation uniquement.
Nous vous proposons :
- visite guidée de l'exploitation,
- présentation de la culture du safran,
- histoire du lieu,
- notre mode de vie durable.
Les horaires :
à partir de 10h30, sur réservation.
Quelques tables sont à disposition des visiteurs pour des instants de contemplations face à la montagne du Cheiron.
Pique-nique interdit.
LE JAS DES ROCHERS EN IMAGES
Suite au décès de mon conjoint, je ne peux poursuivre la restauration. C'est pourquoi désormais je propose uniquement la visite de l'exploitation et la présentation de notre activité.
Cependant cette petite vidéo en souvenir d'une belle aventure et afin de vous immerger d'ores et déjà dans l'ambiance du Jas des Rochers.
Réalisation @lyk.studio