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NOS FLEURS ET PLANTES AROMATIQUES SAUVAGES

Gelées et sirops de fleurs sauvages

Parallèlement à la fleur de safran que nous cultivons, la nature nous offre  bien des trésors. Il pousse ici à l'état sauvage bon nombre de fleurs et de plantes aromatiques.

Nous les utilisons pour créer des gelées et des sirops afin de retrouver les goûts de cette belle nature dans l'assiette.

Ces créations accompagneront à merveille vos créations culinaires ou plus simplement un yaourt, une boule de glace, une tisane, une viande...

Une multitude d'association qui surprendront vos convives.

Retrouvez le goût de la nature !

 
Gelée de fleurs de coquelicot

FLEURS DE SERPOLET ET DE THYM

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FLEURS DE COQUELICOT

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FLEURS DE LAVANDE FINE
(OU VRAIE).

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FEUILLES DE SAUGE

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MENTHE POIVRÉE SAUVAGE

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FLEURS D'HYSOPE