Le safran comment ça marche ?...

C’est à l’occasion de marchés de producteurs que j’ai pu constater pas mal d’interrogations et d’idées reçues concernant ma chère épice...

Mais qu'est-ce qui se trame la-dessous ?

Lors de mon dernier post, je vous ai parlé de la fleur de safran, celle sans qui le pistil ne serait pas. Aujourd'hui, je vous présente...